Creatief in de keuken met 24 Kitchen Kookboek Feest!
24 Kitchen Kookboek Feest! Recensie
24 Kitchen Kookboek Feest Recensie Recepten Inhoud. Het kookboek belooft feestelijke gerechten voor het hele jaar, op speciale momenten. Een jubilieumboek om het vijfjarig bestaan van de gelijknamige zender te vieren. Wat allereerst opvalt, is dat het een lekker dik boek is. Mooi vormgegeven, heldere recepten met aansprekende foto’s. Negen koks delen een aantal van hun recepten. Het leuke hiervan vind ik dat je zo een behoorlijke diversiteit aan stijlen krijgt. Elke kok heeft toch zijn of haar eigen voorkeuren. Er staan recepten in voor verschillende feestdagen, zoals Sinterklaas, Halloween, het Suikerfeest en Pasen. Wat ik wel erg slordig vind, is dat op de flaptekst een recept voor pepernoten wordt genoemd, die ik echt nergens kon terug vinden in het boek. Jammer en een gemiste kans, pepernoten en / of kruidnoten horen toch wel een beetje bij Sinterklaas.
24 Kitchen Kookboek Feest! Inspireert maar mist ook kansen
Het kookboek van 24 Kitchen was voor mij een bron van inspiratie. Normaal gesproken eet ik zelf geen toegevoegde suikers en de kookboeken van dat genre komen al snel met dezelfde soort gerechten. Dit kookboek komt weer met een heleboel andere dingen. Wat ik wel jammer vind, is dat in een groot deel van de gerechten suiker wordt gebruikt. Voor de zoetigheden snap ik dat, voor de gewone maaltijden begrijp ik dat iets minder. Maar iemand die dat geen probleem vindt, kan zijn hart ophalen aan dit boek! Qua bereidingstijd is er ook een grote variëteit. Van een kwartiertje tot een uur of langer. Voor iemand die van snelle recepten houdt, staat er wellicht iets te weinig in. Maar goed, met een kookboek dat Feest! heeft, kun je misschien ook wel wat extra moeite in de keuken verwachten. Ook een kleine gemiste kans wat mij betreft is dat sommige feesten wel erg weinig recepten hebben gekregen. Zo lijkt het bijna alsof het thema Feest! wat geforceerd moest worden ingevuld. Maar goed, uiteindelijk gaat het om leuke en creatieve recepten. En die staan er meer dan genoeg in.
Eindoordeel 24 Kitchen Kookboek Feest!
De jarige trakteert op een leuk boek boordevol recepten. De vormgeving is verzorgd, en de variatie aan recepten groot. Zeker als je er van houdt om wat langer in de keuken te staan. Ondanks een paar gemiste kansjes, toch wat mij betreft een +++++ (zeer goed) kookboek!
24 Kitchen Kookboek Feest! Meer informatie en bestellen
- Schrijver: o.a. Angélique Schmeinck, Hugo Kennis, Miljuschka Witzenhausen e.a.
- Illustraties: Kirsten van den Berg
- Genre: Kookboek
- Uitgever: 24 Kitchen
- Omvang: 249 pagina’s met foto’s
- Uitgave: Gebonden Boek
- Prijs: € 9,95
- Oordeel redactie: +++++ (zeer goed)
- …Meer Informatie en Bestelmogelijkheden >
Bijpassende Kookboeken en Informatie
Recensie geschreven door: Jolien Dalenberg
Zoekwoorden: 24 Kitchen Kookboek Feest! Recensie