Alex Elliott-Howery en James Grant kookboeken en Informatie. Welke kookboeken hebben ze inmiddels geschreven? Met welk restaurant en welke andere activiteiten is het paar bekend geworden?
Alex Elliott-Howery en James Grant Kookboeken en Informatie
Samen met James Grant is Alex Elliott-Howery oprichter van restaurant en inmakerij Cornersmith in Sydney, Australië. Inmiddels hebben ze gezamenlijk als een aantal kookboeken op hun naam staan die ook in Nederlandse vertaling verkrijgbaar zijn.
Overzicht van de kookboeken van Alex Elliott-Howery en James Grant
Puur & Makkelijk
Smakelijke recepten voor ieder seizoen
Schrijvers: Alex Elliott-Howery, James Grant (Australië)- Soort kookboek: seizoensgerechten
- Uitgever: Good Cook
- Verschijnt: 4 augustus 2020
- Omvang: 272 pagina’s
- Uitgave: Gebonden Kookboek
- Inhoud kookboek: Op het seizoen koken en genieten van typische seizoensproducten wordt nog leuker met Puur & Makkelijk. Dit kookboek biedt niet alleen originele en smaakvolle gerechten, maar laat ook zien wat je kunt doen met overschotten groente en fruit: van overheerlijke recepten voor jam, sauzen en chutneys tot en met inleggen en fermenteren. Maak een zomerse tomaten-vijgensalade of een winterse lamstajine met gedroogde pruimen en verse kurkuma…lees verder >
Cornersmith
Seizoensrecepten uit het eetcafé en de inmakerij
Schrijvers: Alex Elliott-Howery, James Grant (Australië)- Soort kookboek: seizoensgerechten
- Uitgever: Good Cook
- Verschijnt: juni 2016
- Omvang: 272 pagina’s
- Uitgave: Gebonden Kookboek
- Inhoud kookboek: Alle seizoensrecepten in dit boek komen uit ons eetcafé en onze inmakerij en zijn razend populair. Niet alleen omdat ze zo lekker zijn, maar ook omdat ze weerspiegelen hoe wij bij Cornersmith denken over hoe men met voedsel om zou moeten gaan…lees verder >