De bijbel van de Spaanse keuken
Landenbijbels kookboeken deel 8
- Auteur: Raquel Palla Lorden
- Soort boek: Spaans kookboek
- Uitgever: Carrera Culinair
- Verschijnt: 15 maart 2024
- Omvang: 496 pagina’s
- Uitgave: gebonden boek / ebook
- Prijs: € 34,99 / € 14,99
- Kookboek bestellen >
Flaptekst van het Spaanse kookboek van Raquel Palla Lorden
Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en van kip in amandel-saffraansaus tot paella met zeevruchten: in De bijbel van de Spaanse keuken neemt Raquel Palla Lorden je mee op een culinaire rondreis door het land van haar vader. De Spaanse keuken combineert alles wat land en zee te bieden hebben met Arabische, Joodse, Franse en zelfs Italiaanse invloeden. Er wordt gekookt met minimale, maar kwalitatief hoogstaande producten en de keuken kent maar weinig opsmuk.
Informatie over Raquel Palla Lorden
Raquel Palla Lorden werkt als kok, freelance copywriter en allround creative voor pdrachtgevers in de culinaire sector. Daarvoor werkte ze als food editor voor 24 Kitchen en AD Koken&Eten. Raquel woont en werkt in Amsterdam. Dit is haar eerste kookboek.
Raquel Palla Lorden De bijbel van de Spaanse keuken recensie
Als er een boekbespreking of recensie in de media verschijnt van het Spaanse kookboek van Raquel Palla Lorden, dan besteden we er op deze pagina aandacht aan.