Jeroen Meus Zomerkost recensie en informatie zomer kookboek van de Vlaamse tv-kok. Op 14 mei 2019 is bij Uitgeverij Angèle het nieuwe kookboek van Jeroen Meus verschenen. In dit kookboek staan inspirerende gerechten voor de zomer centraal.
Jeroen Meus Zomerkost Recensie en Informatie
Zomerkost is het nieuwe kookboek van de bekende Vlaamse televisiekok Jeroen Meus die ook in Nederland wel enige bekendheid heeft. Op een heldere en duidelijke wijze is weet Jeroen Meus via de tv de thuiskok te inspireren om zelf aan de slag te gaan. En dat is precies wat hij ook weet te bereiken met zijn nieuwste kookboek.
Deze keer staan zomerse gerechten centraal. Uiteraard zijn recepten voor een lekker zomerdiner, inclusief voorgerecht en dessert opgenomen. Maar het zomerse karakter van dit kookboek is vooral terug te vinden in de inspirerende ideeën voor een lekkere lunch. Bovendien krijgt ook de picknick volop aandacht met tips voor bijzondere broodjes en andere gerechten die je mee kunt nemen naar buiten.
Zomerkost is een kookboek zonder al te veel poespas. Rechttoe recht aan worden alle 75 gerechten helder en duidelijk gepresenteerd. Meestal beslaat het recept één pagina met daarnaast een duidelijke foto van wat het eindresultaat zou moeten zijn. Als je de instructie van de gerechten volgt, kun je niet de fout ingaan.
Uitstekend en inspirerend zomerkookboek
Prettig is ook de minder ervaren thuiskok prima uit de voeten kan met de recepten in het kookboek. En toch worden er weinig open deuren ingetrapt en hebben veel gerechten een originele insteek. Vooral de liefhebber van vis komt goed aan haar of zijn trekken. Maar ook vegetarische-, vlees- en zoete gerechten komen voldoende aan bod. Zomerkost is een uitstekend kookboek dat nergens teleurstelt en is gewaardeerd met ∗∗∗∗∗ (uitstekend).
Zomerkost
75 recepten voor de lekkerste zomer ooit
- Schrijver: Jeroen Meus (België)
- Soort kookboek: zomer kookboek
- Uitgever: Angèle
- Verschenen: 14 mei 2019
- Omvang: 240 pagina’s
- Uitgave: Paperback
- Waardering redactie: ∗∗∗∗∗ (uitstekend)
Flaptekst zomer kookboek Zomerkost
In Zomerkost zorgt Jeroen voor de lekkerste zomer ooit. Hij brengt het Zuiden op tafel en serveert 75 heerlijke gerechten. Proef de zee in een pissaladière, maak stoere salades geknipt voor lome dagen of stel een heerlijke picknick samen voor een zomerse dag lanterfanten. Kortom: pluk de dag, een hele zomer lang!
https://www.youtube.com/watch?v=ir4hvXyRiyU
Informatie over Jeroen Meus
Jeroen Meus (1978) is zonder twijfel Vlaanderens bekendste tv-kok. Hij brak door bij het grote publiek dankzij zijn kookprogramma ‘Dagelijkse kost’ dat hij al ruim zes jaar lang iedere avond presenteert. De afgelopen jaren kwam de reeks gelijknamige en al even succesvolle kookboeken op de markt. In de documentairereeks Goed volk uitgezonden door de VPRO reisde hij de wereld rond om via de keukendeur door te dringen tot bijzondere, besloten gemeenschappen.