Categorie archieven: Italië

Pasta Kookboeken

Pasta Kookboeken Overzicht Kookboeken met Pastagerechten. Wat zijn de beste kookboeken met pastagerechten?  Welke nieuwe pasta kookboeken zijn er verschenen?

Pasta Kookboeken Overzicht Kookboeken met Pastagerechten

Ook in Nederland wordt er met grote regelmaat gekookt met pasta. De mogelijkheden zijn bijna onuitputtelijk en er is een groot aantal verschillende pastasoorten waarmee je aan de slag kunt.

Nieuwe Pasta Kookboeken 2017

Welke nieuwe pasta kookboeken verschijnen er in 2017. Overzicht met informatie, recensie, waardering, boekbespreking en mogelijkheden om te bestellen. Het overzicht van pasta kookboeken is chronologisch waarbij het meest recent verschenen kookboek bovenaan de lijst staat.

Laura Santtini Puur Pasta Recensie Pasta KookboekenPuur Pasta

70 originele, overheerlijke gerechten

  • Schrijfster: Laura Santtini (Engeland)
  • Soort kookboek: pasta kookboek
  • Aantal recepten: 70 gerechten
  • Uitgever: Edicola Culinair
  • Verschenen: 1 juli 2017
  • Omvang: 176 pagina’s (met afbeeldingen)
  • Uitgave: Gebonden Boek 
  • Prijs: € 25,00
  • Inhoud kookboek: Restaurateur, auteur en food ondernemer Laura Santtini is een van ’s werelds meest bekende experts op het gebied van smaak en gezonde en lekkere voeding en bovendien schrijfster van vele bekroonde culinaire bestsellers. Haar inspiratie en passie vond zij in het restaurant dat haar Italiaanse ouders in 1984 openden in het Londense Belgravia en waarvan zij inmiddels zelf de eigenaresse is. Deze zomer maakt Laura voor het eerst de ‘overstap’ naar het Europese vaste land met de verschijning van haar eerste Nederlandstalige boek ‘Puur Pasta’. Een schitterend boek waarin vele originele recepten zijn terug te vinden met gebruikmaking van vele verfijnde ingrediënten. Een boek waar de passie voor koken en Italiaanse gerechten en recepten van afstraalt. Door haar Italiaanse ‘roots’ heeft Laura veel kennis over de klassieke Italiaanse keuken en combineert dit met moderne bereidingsmethoden en ingredienten. In al haar pasta gerechten staat de saus centraal en deze wordt naar keuze gecombineerd met gespiraliseerde groenten, guinoa, gluten vrije pasta voor een doordeweeks gerecht of een handgemaakte tortellini voor in het weekend. Zonder enige twijfel een heel aantrekkelijke en inspirerend boek voor een ieder met een voorliefde voor de Italiaanse keuken.
  • …Meer Informatie en Bestellen >

Valentina Sforza500 Pastagerechten

Heerlijke gerechten voor klassieke en eigentijdse pastagerechten

  • Schrijfster: Valentina Sforza
  • Soort: pasta kookboek
  • Aantal recepten: 500 gerechten
  • Origineel: 500 Pasta Dishes
  • Nederlandse vertaling: Mariëlle Steinpatz
  • Uitgever: Veltman Uitgevers
  • Verschenen: 2017
  • Omvang: 288 pagina’s (met afbeeldingen)
  • Uitgave: Gebonden Kookboek 
  • Prijs: € 9,99
  • Inhoud kookboek: 500 pastagerechten is een uitstekende nieuwe verzameling van recepten die met behulp van heldere aanwijzingen duidelijk maken hoe veelzijdig pasta is, van een traditionele spaghetti bolognese tot een avontuurlijkere linguine met inktvis. Dit handboek geeft koks van alle niveaus de kans om steeds opnieuw succesvolle gerechten te maken.
  • …Meer Informatie Recensies en Bestellen >

Meer Goede Pasta Kookboeken

Pasta Kookboek Spaghetteria Stefano CavalleriSpaghetteria – Pasta

61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar

  • Schrijver: Stefano Cavallari 
  • Soort kookboek: Italiaanse pastagerechten
  • Aantal recepten: 61 gerechten
  • Uitgever: Spectrum
  • Verschenen: oktober 2016
  • Omvang: 160 pagina’s
  • Uitgave: Gebonden Kookboek / Ebook
  • Prijs: € 17,50 / € 11,99
  • Inhoud kookboek: Waan je in Italië en geniet van de pasta”s en de unieke sfeer van Spaghetteria Pasta-bar aan je eigen tafel! Veel heb je niet nodig om in Italiaanse sferen te raken: mooie tomaten, verse basilicum, olijfolie, wat geraspte Parmezaanse kaas… Stefano Cavallari – chef-kok van de succesvolle Spaghetteria Pasta-bar – neemt je in Pasta mee naar het Italië van zijn jeugd en de pasta”s die zijn oma hem leerde bereiden. Van een mooie spaghetti con frutti di mare, een tagliatelle met eekhoorntjesbrood, tot een vegetarische gnocchi met gorgonzola en Parmezaanse kaas: met Pasta haal je de authentieke Italiaanse pastakeuken in huis. Pasta bevat 61 overheerlijke recepten, van eenvoudige pastagerechten voor het hele gezin, tot uitdagender recepten met verrassende ingrediënten.
  • …Meer Informatie Recensie en Bestellen >

Bijpassende Kookboeken en Informatie